martes, 20 de marzo de 2007

Cornicabra, terebinto Pistacea terebinthus


Es un arbusto que puede alcanzar los cinco metros de altura, las ramas y los peciolos de las hojas son de color encarnado. Las hojas tienen entre dos y cinco pares de foliolos enfrentados y uno terminal. Pierde las hojas en invierno y tiene los sexos en pies separados, es decir, sus flores son unisexuadas, de color verdoso a púrpura rojizo, en densas inflorescencias, y carecen de corola.
Las cortezas y las agallas maceradas en vino se utilizan como astringentes. Las cortezas se mezclan con vino y se dejan un novenario; el vino colado sirve para enjuagar la boca y fortalecer las encias.

Jorge Zamora Lorca

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